ČeskyEnglishDeutschRussia

Jídelní lístek

Cestovní kanceláře

1



150 g
polévka: Hovězí vývar s knedlíčky a nudličkami

hl. chod:
(A) - Staropražský guláš houskový knedlíček
(B) - Svíčková na smetaně houskový knedlíček, brusinky
(C) - Moravský vrabec bílé zelí, bramborový knedlíček
(D) - Kuřecí stehno na černém pivu červené zelí, špekový knedlík

dezert: Domácí dort s lesním ovocem a šlehačkou




250,-



2



150 g
předkrm: Míchaný salát z čerstvé zeleniny se sýrem

hl. chod:
(A) - Kuřecí kord Aramis s bylinkovou omáčkou a bramboráčky (kuřecí prsíčka, domácí klobáska, cibule, paprika)
(B) - Kuřecí kapsa jak to rád rytíř Kokodák smetanový brambor (kuřecí kapsa, čerstvý špenát, šunka, sýr)
(C) - Grilovaná krocaní prsa s chřestem a sýrovou omáčkou, petrželový brambor
(D) - Smažený kuřecí nebo vepřový řízek bramborová kaše, okurka

dezert: Domácí jablečný závin se šlehačkou




300,-
3



polévka: Moravská kyselice s klobáskou a uzeným

hl. chod:
(A) - 1/3 pečené kachny červené zelí, houskový knedlík
(B) - Staropražský talíř (200g) vepřové, uzené, kachna, klobáska, zelí bílé+červené, variace knedlíků, bramboráček
(C) - Panenská svíčková v bramboráku (200g) domácí zelný salát s feferonkou
dezert: Tvarohový dort s borůvkami




350,-
4

100g



150g
předkrm: Kuřecí koktejl s domácí houstičkou

hl. chod:
(A) - Pečený filet z lososa krevetová omáčka, pažitkový brambor
(B) - Hovězí špalek pro krále Jiřího (jablko, koňak, červené víno, husí játra, brusinky, gratinovaný brambor)
(C) - Jehněčí na čerstvých bylinkách listový špenát, šťouchaný brambor
(D) - Kachní prsa na rozmarýnu s lesním ovocem v mandlové hrušce krokety
dezert: Domácí lívance s borůvkami a sladkou smetánkou




450,-