Předkrm
Na meči šťavnatý meloun Cantalupa balený v parmské šunce prokládaný čerstvými jahodami, to vše na kupě ledového salátku s omáčkou tisíce ostrovů
135,-Kč
Delikátní žabí stehýnka v parmazánové krustě na trhaném salátku
s rozpečenou bagetou a česnekovým dipem
145,-Kč
Hlavní jídla
200g Kord z marinovaného kuřecího masa s červenou cibulkou a paprikovou trikolorou
na amerických brambůrkách s omáčkou blue cheese
198,-Kč
200g Na lávě šťavnatý burger z býka s křupavým salátkem, rajčátky a červenou cibulí
omáčkou Jack daniels,podáváme s pommes frites
165,-Kč
200g Rožněná pleskavice z chorvatského pobřeží s Ajvarem,majonézou a pommes frittes
178,-Kč
5ks Speciální recept Básníka pánve: kuřecí paličky pečené na chilli a medu s omáčkou
Sweat chilli sauce, rozpečená bageta se sýrem
175,-Kč
200g Namacerovaná paní krkovice s argentinským kořením s medovou cibulí, máslovým kukuřičným klasem a bramborovou plackou s kapkami javorového sirupu
225,-Kč
200g Griované medailonky z panenky se smetanovou omáčkou, pistáciovým pestem
a pažitkovými brambůrky zjemněnými máslíčkem
225,-Kč
200g Biftek s husími játry alá Opera s opečenými brambůrkami a křupavou cibulí
442,-Kč
Moučník
Čerstvé jahůdky s naším domácím smetánkem,vanilkovou zmrzlinou,
sypané pistáciemi, zdobené mátou
99,-Kč